通常営業日:金土日祝 12:00-21:00(日は20:00迄)WEB予約可能!
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灘五郷酒所はチケット制です。来られたら、
① まずは入口でチケット (金券) を購入
② その後、カウンターで注文
③ お酒とお料理を受け取りさぁ宴のはじまりです!
お酒やお料理のことが気になったら、いつでもスタッフにお声がけください。
灘五郷酒所セット
灘五郷酒所に来たら、一度は体験頂きたいお酒とお料理のペアリングセット「灘五郷酒所セット」。灘五郷の特徴的な日本酒5種類と、そのお酒との相性が良い、3種類の季節の小皿をセットにしました。お酒や食事は、時期や季節と共に変わっていきますので、お楽しみに。ちなみに、トレーは麹造りの工程で使われていた麹蓋に、地元で活躍するアーティスト松本尚さんのオリジナルARTが添えられています。
価格 3,000円(税込)
灘五郷の日本酒
灘五郷の日本酒の味わいの幅広さと、奥深さを感じられるラインナップを揃えています。気になるお味がありましたら、スタッフに聞いてみてください。
価格 400円〜(一杯)
日本酒カクテルやビール、ソフトドリンクも準備しております。また、時期によりお酒が入れ替わる可能性があります。ご了承くださいませ。
「旬」「地元」「相性」「発酵」をテーマにしたお料理
灘五郷酒所の料理に共通するのは「旬」「地元」「相性」「発酵」という軸です。料理単体の味わいはもちろんのこと、この地域の風土だからこそできる味わいと、日本酒との相性をお楽しみください。
価格 400円〜(一皿)
灘五郷酒所の食の担い手
神戸の魚
KOBE PAIR TRAWLINGS
神戸の兵庫駒ヶ林漁港で、しらすや、いかなごなどの漁を中心に行い、神戸の海と魚を知ってもらうための活動も精力的に行う漁師チーム