2026年10月28日
【10/31-11/1】Kobe Calling 2026
宇宙一の酒どころから、神戸の未来に乾杯。
自然と科学、人の技が育んだ灘酒。
科学・技術・アートが交わる「Kobe Calling 2026」へ。
灘五郷酒所が、灘の酒と食をお届けします。...
2026年10月27日
【10/30・31限定】HAPPY SAKE HALLOWEEN
🎃 HAPPY SAKE HALLOWEEN！🎃
10月30日（金）・31日（土）の2日間は「HAPPY HALLOWEEN DAY」👻
灘五郷酒所では、ハロウィン限定メニューをご用意してお待ち...
2026年10月15日
【10/23舉辦】倉庫談話002｜「釀造之人。」
# 酒造談 002「釀造之人。」
## SAKE × BEER × KOMBUCHA
**發酵，是人的工作，還是微生物的工作？**
日本酒、精釀啤酒、康普茶。
原料、釀造方式、風味都...
2026年10月04日
【10/10舉辦】藏酒談001｜與藪田真人杜氏一同享受 IWA5 與灘酒的 MAGIC SAKE PAIRING
灘五郷酒所「酒造酒造談」，正式開跑。
聆聽釀酒人的故事。
品嚐料理與日本酒。
讓這一杯，變得更加有趣。
「酒造酒造談」以酒造為舞台，帶您深入了解釀酒人的心意與技藝，以及享受日本酒的各種方式，...
2026年09月27日
今年也開跑了。灘五鄉酒造的「熱酒體驗」
每年廣受好評的「熱酒體驗」，今年也再度登場了。🍶🔥
同一款酒。只要改變溫度，風味也會隨之改變。
香氣綻放。旨味充盈。餘韻也隨之變化。
對您而言，「最美味」的溫度是多少度？
品嚐所有種類的灘酒，皆...
2026年09月19日
9/19（六）～9/23（三） MAGIC SAKE COOKIES 舉辦公告
Hello Silver Week 🍪🍶用餅乾，ENJOY SAKE！溫柔的手工烘烤餅乾，與灘五鄉日本酒的 magic sake。甜的。香脆的。再搭配上日本酒，就有一點 MAGIC。MAGIC ...
2026年09月04日
杢酒場×灘五鄉酒所 一夜限時MAGIC SAKE PAIRING
在姬路的夜晚，灘五鄉酒所來了。9月10日（週四），姬路材木町「杢酒場」與「灘五鄉酒所」將展開一夜限時的合作。
杢酒場充滿季節感的料理，以及在灘五鄉釀造的日本酒。
料理一口，美酒一口。
美酒讓料...
2026年09月01日
9月4日（五）～6日（日）「只有酒。就是喝酒。」特別營業公告
只喝酒。喝酒。
本週末9/4（五）～9/6（日），與以往略有不同的灘五鄉酒所。
本週末因廚房進行檢查關閉，將以提供「只喝酒。」的模式營業。
灘五鄉酒所所重視的日本酒享用方式，「食樂酒...
2026年08月01日
IN THA DOOR BREWING 灘五鄉酒所快閃店盛大開幕
春季廣受好評的 IN THA DOOR BREWING 將於8月的POPUP活動再度回到灘五鄉酒所！讓我們用六甲山的水與氣候孕育出的灘酒與啤酒，享受奇幻樂園般的夏天吧！
POP UP活動日期 1...
2026年06月19日
讓大家久等了。睽違已久的SAKE MORNING活動再度來了。6月21日（日）
20206年 6月21日 SAKE MORNING 舉辦中。
6/21 的星期天是 SAKE MORNING 🙌！從早上開始，毫無罪惡感地享用日本酒。
來自宇宙第一的酒都，誕生了「神戶的新型早餐...
2026年05月22日
今年也將參加KOBEART MARCHE 2026，因此於22日（五）臨時休業
今年我們也將參加KOBEART MARCHE2026。
2026年「Art meets SAKE」將由灘五鄉酒所×喫茶小川
在IPPUK攤位等候您的光臨。
灘五鄉酒所：5月22日（五）臨時休業...
2026年04月22日
新方案通知（4月29日起）
衷心感謝您一直以來對灘五鄉酒所的支持與愛護。
多虧有您，灘五鄉酒所即將迎來5週年。借此重要里程碑，我們將進一步深化日本酒體驗，自2026年4月29日起全面更新方案內容與價格。
■ 全新方案陣容（...
2025年06月07日
灘五鄉酒所 SAKE EXPO 第二彈
2025大阪關西世界博覽會開幕之際，灘五鄉酒廠也將舉辦SAKE EXPO。
第二波「灘五鄉世博酒廠套組」將於今日登場。
數量有限，請務必預約，享受與世界美食的魔幻搭配。
2025年05月24日
神戶美利堅公園東方飯店開業30週年紀念活動 — 魔法清酒搭配品鑑會「灘五鄉酒所」
傳統與創新交織的特別時光，神戶美利堅公園東方酒店為慶祝開業30週年，將舉辦一場特別品鑑會。我們將日本料理的精髓發揮到極致，搭配兵庫當季食材的天然風味，並與自江戶時代以來就以「食樂酒」而聞名的灘五...
2024年08月24日
咖哩SUMMER！8/25（日）「咖哩與清酒的神奇搭配」活動登場
夏日咖哩 SUMMER！「咖哩是飲料」
我們將於 8 月 25 日（週日）舉辦「CURRY SAKE MAGIC PAIRING」活動。
灘五鄉酒所特製三種咖哩，使用大量大黑正宗的酒粕、酒，以及...
2024年08月05日
8/11（日）SAKE WEEKEND登場！
2024年夏日快樂🌞
這個月，我們將舉辦SAKE WEEKEND。
令人期待的主題是…？
music pairing🎵✖️lovers rock reggae 💛
當地志願者也預計會設攤✌...
2024年08月04日
8/11（日）舉辦清酒早晨🍶
八月份的SAKE MORNING行程已經確定。
8月11日星期日就是SAKE MORNING🙌！毫無罪惡感地從早晨開始品嚐日本酒。
「神戶全新早晨文化」誕生於宇宙第一的釀酒區。敬請享受灘酒與神...
2024年07月09日
7/14 (日) SAKE MORNING 活動舉辦！
七月份的SAKE MORNING行程已經確定。
7/14星期日是SAKE MORNIG🙌！毫無罪惡感地從早上開始品嚐日本酒。
從宇宙第一的清酒產地誕生了「神戶新式早餐文化」。請盡情享受灘酒與神...
2024年05月29日
5月29日（週三）的文章獲「旅色+（たびこふれ）」介紹了！
這次，灘五鄉酒所接受了「tabicoffret」的介紹！✨
『【兵庫】與活躍於全球的獨一無二主廚奇蹟聯名！慶祝「日本酒新時代」來臨的夜晚』https://tabicoffret.com/arti...
2024年05月25日
在夏威夷媒體上刊登了！
夏威夷節目「Non-Stop Hawaii Doko Ga TV NCL Video Diary Series Episode 3」報導了灘五鄉酒所！節目中，將我們享受美酒佳餚以及與顧客互動的場...
2024年05月08日
5/19（日）SAKE MORNING 舉辦！
五月份SAKE MORNING的日期已經確定。
5月19日星期天是SAKE MORNING🙌！早上就能毫無罪惡感地享用日本酒。
「神戶全新早餐文化」從宇宙第一的釀酒區誕生了。敬請享受灘酒與神戶...
2024年05月03日
5/18（六）白鶴酒造・酒藏開放！僅限一日提供白鶴配對套餐！
【白鶴酒造・酒藏開放活動出展📣】白鶴酒造（@hakutsuru_officia）的酒藏開放活動將於5/18（週六）舉行🍶✨灘五郷酒所將作為衛星會場，於當天限定提供白鶴日本酒與料理的搭配套餐！除了...
2024年05月03日
5/4（六）傳統文化的競演！東灘地車駕臨灘五鄉酒場！
今年黃金週，各地延續守護的傳統活動「山車祭」又要來了！🗓5/3（五）山車將於15:20抵達灘五鄉酒所，並於15:45舉行開鏡儀式🍶🗓5/4（六）山車將於18:00來到灘五鄉酒所🙌讓我們在這個歷史...
2024年05月03日
5/3（週五）東灘的曳山將舉辦鏡開儀式！
今年的黃金週，地區傳承的傳統活動「地車」又要來了！🗓5/3（週五）地車於15:20抵達灘五鄉酒所，並於15:45舉行開鏡儀式🍶🗓5/4（週六）地車於18:00抵達灘五鄉酒所🙌讓我們在這個歷史與神...
2024年01月25日
我們被刊登在傳播兵庫好物的媒體「Local Prime」上了！
我們很榮幸接受了將兵庫縣特色產品介紹給大眾的媒體「Local Prime」採訪了灘五鄉酒所！非常感謝！・由舊酒藏改建，品嚐灘五鄉的日本酒・搭配符合特色的料理，進行日本酒餐酒搭配・定期舉辦活動🍶「...
2024年01月25日
1/27(六) 今年首次！有DJ的SAKE SATURDAY！
本週1月27日（星期六）是SAKE SATURDAY🙌！超人氣！DJ 藤田先生將會到場，炒熱氣氛。
一邊享受舒適的音樂，一邊品嚐美酒佳餚，真是太棒了！
請在唱片音樂聲中盡情享受美酒時光吧🥂
2024年01月13日
1/13（五）至 21（日），我們將推出限定菜單，您可以品嚐到由五間酒藏的酒粕製成的起司吐司與日本酒的餐酒搭配！
【1月13日(六),21日(日) 試吃清酒起司吐司販售🍞】這次，⚓️我們將在灘五鄉酒所推出使用神戶當地食材製成的當地美食「酒粕起司吐司」作為特別菜單！我們準備了使用灘酒藏各種酒粕製成的起司吐司！...
2023年12月30日
1/1(一)〜3(三)弓弦羽神社境內將舉辦快閃活動！
新年1/1（週一）至1/3（週三），將在兵庫縣神戶市東灘區御影的弓弦羽神社境內舉辦快閃活動。
新年一起喝灘五鄉的日本酒，共同迎接美好的一年吧！
2023年12月30日
1/1(一) 我將出演兵庫FM廣播電台 Kiss FM KOBE 的節目「Wave!!!!」！
新年1月1日（週一）中午12點15分左右，灘五鄉酒所的發酵酒料理研究家中野圭子，將與主持人中野耕史一同在中野兵庫FM廣播電台「Kiss FM KOBE『Wave!!!!』」節目中亮相。
我們將...
2023年12月30日
12/31(日)暫停營業
【來自灘五鄉酒所的通知】
新年期間1/1(一)至3(三)，將在兵庫縣神戶市東灘區御影的弓弦羽神社境內舉辦快閃店。為此準備，12/31(日)將暫停營業。對於造成顧客不便，我們深感抱歉。
2023年12月23日
12/28（四）、29（五）我們將參加「KŌSOKU JAPAN MUSIC FESTIVAL」
在神戶御崎公園球技場舉辦的音樂節「KŌSOKU JAPAN MUSIC FESTIVAL」中，灘五鄉酒所將會設立快閃攤位🥂✨這個音樂節會「以光速展現近未來的魅力，帶來全新感官的感動」，獻給所有熱...
2023年12月23日
12/23 (六) 有 DJ 的清酒星期六！
這週12/23（週六）是SAKE SATURDAY🙌！超人氣DJ 藤田將會蒞臨現場，炒熱氣氛。
一邊享受著舒適的音樂，一邊品嚐美酒佳餚，簡直是人生一大樂事！
請隨著唱片的音色，盡情享受美酒時光🥂
2023年12月23日
我們將參展12月20日（星期三）至29日（星期五）在神戶舉行的「MeYaMeYa」燈光節。
在美利堅公園舉辦的妝點冬日神戶的光影藝術節「Meyameya」✨灘五鄉酒所今年也將參展🥂今年的主題是「好故事 / Good Story」。灘五鄉酒所將在實驗性的「Pecha Kucha Zone...
2023年10月31日
11/3（五・國定假日）文化之日『SAKE VIBES 000』盛大舉辦！
11/3 (五・假日) 文化日『SAKE VIBES 000』活動舉辦中🥂2025年即將舉辦的關西萬博。慕尼黑每年都會舉辦慕尼黑啤酒節，而清酒產量世界第一的灘五鄉也正致力於啟動『NADA GOG...